Ingredients
Scale
- 1 Banane (reif, gefroren)
- 150 g Spinat (frisch oder gefroren)
- 200 ml Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch)
- 1 EL Chiasamen
- 100 g griechischer Joghurt (fettarm)
- 50 g Heidelbeeren (frisch oder gefroren)
- 1 TL Honig (optional, je nach Geschmack)
Instructions
- Step 1: Die gefrorene Banane in Stücke schneiden und zusammen mit dem frischen oder gefrorenen Spinat in einen Mixer geben.
- Step 2: Die Mandelmilch und die Chiasamen hinzufügen. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Step 3: Den griechischen Joghurt in den Mixer geben und erneut kurz mixen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
- Step 4: Die Mischung in eine Schüssel füllen und nach Belieben mit den Heidelbeeren garnieren.
- Step 5: Optional können Sie die Smoothie-Bowl mit einem Teelöffel Honig süßen und mit weiteren Toppings wie Nüssen oder Kokosraspeln dekorieren.
- Step 6: Genießen Sie Ihre verspielte, gesunde Meerjungfrauen-Smoothie-Bowl als nahrhaftes Frühstück oder Snack!
Notes
- Bewahren Sie die Smoothie-Bowl in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um sie bis zu 24 Stunden frisch zu halten, und genießen Sie sie kalt.
- Die Smoothie-Bowl sollte nicht erhitzt werden, da dies die cremige Konsistenz und den frischen Geschmack beeinträchtigen würde; genießen Sie sie am besten direkt nach der Zubereitung.
- Servieren Sie die Bowl in einer hübschen Schüssel und garnieren Sie sie kreativ mit frischen Früchten, Nüssen oder Kokosraspeln für zusätzlichen Crunch und Farbe.
- Ein kleiner Tipp: Verwenden Sie gefrorene Heidelbeeren, um die Bowl noch kälter und erfrischender zu machen, besonders an warmen Tagen!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel (ca. 300g)
- Calories: 250
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 10g