Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch)
- 1 EL Chia-Samen
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 100 g griechischer Joghurt
- 1 Banane, in Scheiben geschnitten
- Eine Handvoll Beeren (z.B. Heidelbeeren oder Erdbeeren)
Instructions
- Step 1: Geben Sie die Haferflocken, Chia-Samen und Zimt in ein großes Glas oder eine Schüssel und vermischen Sie die trockenen Zutaten gut miteinander.
- Step 2: Gießen Sie die Mandelmilch über die Mischung und rühren Sie gut um, damit alles gleichmäßig feucht wird.
- Step 3: Fügen Sie den Honig oder Ahornsirup hinzu und mischen Sie erneut, bis alles gut kombiniert ist.
- Step 4: Decken Sie das Glas oder die Schüssel mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab und stellen Sie es über Nacht in den Kühlschrank.
- Step 5: Am nächsten Morgen fügen Sie den griechischen Joghurt, die Bananenscheiben und die Beeren hinzu. Rühren Sie vorsichtig um und genießen Sie Ihr gesundes Frühstück!
Notes
- Bewahren Sie die Overnight Oats in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische und Nährstoffe bis zu drei Tage zu erhalten.
- Wenn Sie Ihre Overnight Oats warm genießen möchten, können Sie sie kurz in der Mikrowelle erhitzen, aber achten Sie darauf, sie anschließend gut umzurühren, damit die Wärme gleichmäßig verteilt wird.
- Servieren Sie die Overnight Oats mit zusätzlich frischen Beeren und einem Spritzer Honig oder Ahornsirup für extra Geschmack und Süße – das sieht nicht nur toll aus, sondern macht das Frühstück auch noch köstlicher!
- Ein kleiner Küchenchef-Tipp: Lassen Sie die Haferflocken vor dem Mischen mit der Mandelmilch etwa 10 Minuten quellen, um eine cremigere Konsistenz zu erzielen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel (ca. 250g)
- Calories: 350
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 10g