Ingredients
Scale
- 120 ml Ananassaft
- 60 ml Kokosnuss-Sirup (alkoholfrei)
- 30 ml Blauer Curaçao Sirup (alkoholfrei, für die Farbe)
- 15 ml frisch gepresster Limettensaft
- 120 ml kaltes Sprudelwasser oder Zitronenlimonade
- 1/4 TL essbarer, silberner oder blauer Glitzer (optional, für den Meerjungfrauen-Effekt)
- Eine Handvoll Eiswürfel
- 2 Scheiben Limette und Maraschino-Kirschen (für die Garnitur)
Instructions
- Step 1: Geben Sie den Ananassaft, den Kokosnuss-Sirup, den Blauen Curaçao Sirup und den Limettensaft in einen Cocktail-Shaker oder ein großes Rührglas.
- Step 2: Fügen Sie den essbaren Glitzer hinzu. Schütteln oder rühren Sie die Mischung kräftig um, damit sich der Glitzer gleichmäßig verteilt und der „Meerjungfrauen-Wasser“-Effekt entsteht.
- Step 3: Füllen Sie ein hohes Glas (z.B. ein Longdrinkglas) vollständig mit Eiswürfeln.
- Step 4: Gießen Sie die Sirup-Glitzer-Mischung vorsichtig über das Eis, bis das Glas etwa zu zwei Dritteln gefüllt ist.
- Step 5: Füllen Sie den Drink mit dem kalten Sprudelwasser oder der Zitronenlimonade auf.
- Step 6: Garnieren Sie den Mocktail mit einer Limettenscheibe am Glasrand und einer oder zwei Maraschino-Kirschen und servieren Sie ihn sofort.
Notes
- Das Sirup-Saft-Konzentrat (ohne Sprudelwasser) kann gut verschlossen bis zu 48 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Zubereitungszeit bei Partys zu verkürzen.
- Servieren Sie den Mocktail in einem hohen, gekühlten Glas, um die leuchtend blaue Farbe und den Glitzereffekt optimal zur Geltung zu bringen.
- Für den maximalen Meerjungfrauen-Glanz den essbaren Glitzer unbedingt mit der Sirup-Saft-Mischung schütteln, bevor diese ins Eisglas gegossen wird.
- Wenn Sie statt Sprudelwasser süße Zitronenlimonade verwenden, reduzieren Sie den Kokosnuss-Sirup leicht, da der Drink sonst schnell zu süß wird.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 250 ml Mocktail
- Calories: 65
- Sodium: 5mg
- Fat: 0.0g
- Saturated Fat: 0.0g
- Trans Fat: 0.0g
- Protein: 16g