Ingredients
Scale
- 200 g Reis-Krispies
- 150 g weiße Schokolade
- 100 g getrocknete Ananas, klein geschnitten
- 50 g Kokosraspeln
- 75 g Mandelsplitter
- 1 Prise Salz
Instructions
- Step 1: Zuerst die weiße Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und dabei regelmäßig umrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
- Step 2: Die geschmolzene Schokolade aus dem Wasserbad nehmen und eine Prise Salz hinzufügen. Gut vermischen, um den Geschmack zu verstärken.
- Step 3: In einer großen Schüssel die Reis-Krispies, getrocknete Ananas, Kokosraspeln und Mandelsplitter miteinander vermengen.
- Step 4: Die geschmolzene Schokolade über die Mischung aus Reis-Krispies und anderen Zutaten gießen und alles gut umrühren, bis alles gleichmäßig mit der Schokolade bedeckt ist.
- Step 5: Eine Backform mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig darauf verteilen. Mit einem Löffel oder den Händen leicht andrücken, damit die Masse zusammenhält.
- Step 6: Die Form für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Mischung fest wird. Danach in Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Bewahre die fertigen Reiskrispie-Stücke in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit sie frisch und knackig bleiben.
- Wenn du die Reiskrispies wieder aufwärmen möchtest, erwärme sie vorsichtig in der Mikrowelle für ein paar Sekunden, um die Schokolade leicht zu schmelzen, ohne die gesamte Masse zu erhitzen.
- Serviere die Hawaiianische Reiskrispie-Variante als süßen Snack bei einer Sommerparty oder als besonderes Dessert zu einem fruchtigen Cocktail.
- Ein Tipp für den perfekten Geschmack: Achte darauf, die getrocknete Ananas gleichmäßig klein zu schneiden, damit sich der fruchtige Geschmack gut in jeder Bissportion entfalten kann.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 30g)
- Calories: 150
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 12g