Ingredients
Scale
- 200 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 150 g Truthahn (Putenbrust), gewürfelt
- 100 g Rindfleisch-Speck, in Streifen geschnitten
- 250 g Hüttenkäse
- 1 Tasse Rucola oder Spinat
- 2 EL Ranch-Dressing
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Step 1: Zuerst das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Speckstreifen darin knusprig anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
- Step 2: Im verbliebenen Fett die gewürfelte Hähnchenbrust und den Truthahn anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Step 3: In einer großen Schüssel den Hüttenkäse mit dem Ranch-Dressing vermengen, bis alles gut kombiniert ist.
- Step 4: Den Rucola oder Spinat unter die Hüttenkäse-Mischung heben und dann das angebratene Hähnchen und den Truthahn hinzufügen.
- Step 5: Zum Schluss die knusprigen Speckstreifen über die Bowl streuen und alles gut vermengen. Sofort servieren und genießen!
Notes
- Bewahre die Hähnchen-Truthahn-Bowl in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische der Zutaten für bis zu drei Tage zu erhalten.
- Zum Aufwärmen einfach die gewünschte Portion in der Mikrowelle erhitzen, aber achte darauf, den Hüttenkäse nicht zu lange zu erhitzen, damit er nicht austrocknet.
- Serviere die Bowl mit frischem Baguette oder knusprigen Tortilla-Chips für einen zusätzlichen Crunch und mehr Geschmack.
- Für extra Geschmack kannst du verschiedene Kräuter oder Gewürze zum Hähnchen und Truthahn hinzufügen, wie Paprika oder Knoblauchpulver – das gibt der Bowl eine besondere Note!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Bowl
- Calories: 450
- Sodium: 850mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 5g