Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Kokosmilch
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- 50 g frische Beeren (z.B. Himbeeren oder Blaubeeren)
- 30 g Kokosraspeln
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
Instructions
- Step 1: Gib die Haferflocken und die Chiasamen in ein großes Glas oder eine Schüssel und vermische sie gut miteinander.
- Step 2: Füge die Kokosmilch, den Honig oder Ahornsirup und den Vanilleextrakt (falls verwendet) hinzu und rühre alles gründlich um, bis die Zutaten gut vermischt sind.
- Step 3: Decke das Glas oder die Schüssel ab und stelle es über Nacht in den Kühlschrank, damit die Haferflocken und Chiasamen die Flüssigkeit aufnehmen können.
- Step 4: Am nächsten Morgen nimmst du die Overnight-Oats aus dem Kühlschrank und rührst sie gut durch.
- Step 5: Toppe die Oats mit frischen Beeren und Kokosraspeln nach Belieben und genieße dein gesundes Frühstück!
Notes
- Bewahre die Gesunde Kokos-Overnight-Oats in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische für bis zu drei Tage zu erhalten.
- Wenn du deine Overnight-Oats warm genießen möchtest, erwärme sie in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden und rühre gut um, bevor du sie servierst.
- Eine leckere Serviervorschlag ist, die Oats mit einer Mischung aus verschiedenen Beeren zu garnieren und etwas Honig darüber zu träufeln, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu erhalten.
- Ein hilfreicher Tipp: Verwende frische Bio-Zutaten und experimentiere mit verschiedenen Früchten oder Nüssen für noch mehr Abwechslung und Nährstoffe!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200g)
- Calories: 350
- Sodium: 5mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 10g