Ingredients
Scale
- 500g Dopiazeh
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Bewahre die Reste von Dopiazeh Aloo in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu drei Tage frisch bleiben.
- Zum Aufwärmen kannst du das Curry in der Mikrowelle oder in einer Pfanne bei niedriger Hitze erhitzen, um die Konsistenz und den Geschmack optimal zu erhalten.
- Serviere das Dopiazeh Aloo am besten mit frischem Naan oder Basmatireis, um die köstlichen Aromen perfekt zur Geltung zu bringen.
- Ein kleiner Tipp: Lass die Zwiebeln beim Anbraten schön goldbraun werden, um dem Gericht noch mehr Tiefe und Geschmack zu verleihen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 250
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 4g