Ingredients
Scale
- 2 reife Bananen
- 250 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch)
- 4 EL Chiasamen
- 2 EL Honig (oder Agavendicksaft)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- 50 g Walnüsse (gehackt, optional)
- Frische Früchte zum Garnieren (z.B. Beeren oder Kiwi)
Instructions
- Step 1: Die Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken, bis sie eine cremige Konsistenz haben.
- Step 2: In einer separaten Schüssel die Mandelmilch, Chiasamen, Honig, Vanilleextrakt und die Prise Salz gut vermischen.
- Step 3: Die zerdrückten Bananen zur Chia-Mischung hinzufügen und alles gründlich miteinander vermengen.
- Step 4: Die Mischung in Gläser oder eine Torteform füllen und abdecken. Für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Step 5: Vor dem Servieren die Torte mit gehackten Walnüssen und frischen Früchten dekorieren. Genießen Sie Ihren köstlichen Bananencremetorte-Chia-Pudding!
Notes
- Bewahren Sie die Bananencremetorte im Kühlschrank auf, wo sie bis zu drei Tage frisch bleibt – so haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand.
- Da es sich um eine kalte Torte handelt, ist ein Reheizen nicht erforderlich; genießen Sie sie einfach direkt aus dem Kühlschrank für ein erfrischendes Dessert.
- Servieren Sie die Torte am besten in schönen Gläsern und garnieren Sie sie mit einer bunten Auswahl an frischen Früchten wie Beeren oder Kiwi für einen zusätzlichen Farbtupfer und Geschmack.
- Ein hilfreicher Tipp: Lassen Sie die Chia-Samen genügend Zeit zum Quellen – über Nacht ist ideal, um eine besonders cremige Konsistenz zu erzielen!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100g)
- Calories: 250
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 15g