Ingredients
Scale
- 500g 25
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Bewahre übrig gebliebene Pad Kee Mao in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische für bis zu drei Tage zu erhalten.
- Zum Aufwärmen erhitze die Nudeln in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Spritzer Wasser oder etwas Öl hinzu, um ein Ankleben zu verhindern.
- Serviere die Pad Kee Mao mit frischem Koriander und Limettenspalten für einen zusätzlichen Geschmackskick und eine farbenfrohe Präsentation.
- Ein kleiner Tipp: Lass das Gemüse nach dem Anbraten kurz ruhen, bevor du es mit den Nudeln vermischst, damit es knackig bleibt und nicht matschig wird.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (ca. 250g)
- Calories: 450
- Sodium: 900mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 4g