Ingredients
Scale
- 50g Haferflocken (kernige oder zarte)
- 120ml Milch (Pflanzenmilch oder Kuhmilch)
- 1 EL Pistazienmus
- 1 EL Ahornsirup oder Honig
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 2 EL gehackte Pistazien
- Optional: 1 EL Chiasamen
Instructions
- Step 1: Haferflocken, Milch, Pistazienmus, Ahornsirup (oder Honig), Vanilleextrakt und Salz in einem Glas oder einer Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Step 2: Falls gewünscht, Chiasamen hinzufügen und unterrühren.
- Step 3: Das Glas oder die Schüssel abdecken und über Nacht (oder für mindestens 2 Stunden) im Kühlschrank quellen lassen.
- Step 4: Vor dem Servieren die Overnight-Oats gut umrühren. Falls die Oats zu dick sind, noch etwas Milch hinzufügen.
- Step 5: Mit gehackten Pistazien bestreuen und genießen.
Notes
- Über Nacht zubereitete Oats halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage, perfekt für eine schnelle Frühstücksoption!
- Zum Aufwärmen kurz in die Mikrowelle geben, aber nicht zu lange, sonst werden sie trocken.
- Serviere die Overnight-Oats mit frischen Beeren und einem extra Klecks Pistazienmus für noch mehr Geschmack.
- Für einen intensiveren Pistaziengeschmack, röste die gehackten Pistazien vor dem Servieren leicht an.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 350g)
- Calories: 450
- Sodium: 75mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 18g