Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 250 ml Wasser
- 2 EL Speiseöl
- 1 TL Salz
- 1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g)
- Lebensmittelfarbe (optional, nach Wahl)
Instructions
- Step 1: In einer großen Schüssel das Mehl und das Salz vermengen. Die Trockenhefe gleichmäßig darüber streuen und gut vermischen.
- Step 2: Das Wasser und das Speiseöl hinzufügen. Mit einem Löffel oder den Händen alles zu einem groben Teig vermengen.
- Step 3: Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und für etwa 5-10 Minuten kneten, bis er glatt und elastisch ist.
- Step 4: Wenn gewünscht, einige Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen und den Teig erneut gut durchkneten, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
- Step 5: Den Teig in eine leicht gefettete Schüssel geben, mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Step 6: Nach dem Gehen den Teig wieder kurz durchkneten und dann in kleine Portionen teilen, um die gewünschten Formen für die Bubble Knete zu erstellen.
Notes
- Bewahre die fertige Bubble Knete in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische und Elastizität zu erhalten.
- Wenn du die Knete wieder verwenden möchtest, erwärme sie kurz in der Mikrowelle, um sie wieder geschmeidig zu machen.
- Serviere die Bubble Knete mit verschiedenen Ausstechformen oder als Teil eines kreativen Bastelprojekts für Kinder.
- Ein Tipp vom Chef: Achte darauf, den Teig gut zu kneten, damit er die perfekte Konsistenz für ein angenehmes Knetgefühl hat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 100g)
- Calories: 150
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 5g